エビのアヒージョ
ＨＡＣＫ
作り方
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1
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冷凍エビを解凍して、片栗粉をまぶして揉み込み水あらいして臭みを取る。カブ、しめじ、パプリカ。エビをココット皿に入れる。
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2
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上からオリーブ油、ニンニクすりおろし、鷹の爪、パセリ、塩胡椒を入れよく混ぜ合わせる。オーブンで200℃15分で出来上がり
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コツ・ポイント
塩は多めにしないと油で落ちる。
このレシピの生い立ち
コカブを入れたアヒージョが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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