レンチンでお手軽うどんV8〜きつね絹豆腐
Aranjuez5
作り方
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1
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細うどんは袋の上部を切り、レンチンで3分半。
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2
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焼きそば麺のカップにヒガシマルのうどんスープを入れ、熱湯を注ぐ。
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3
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レンチンした細うどんを入れ、良くほぐす。
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4
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うどん揚げを載せ、絹ごし豆腐も加え、レンチンを1分ほど。
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5
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最後にとろろ昆布を加えて、完成。
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コツ・ポイント
４ではうどん揚げも絹ごし豆腐も冷蔵庫に入れておいたものなので、さらに加熱は必要。
このレシピの生い立ち
実際のビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV8で、うどん揚げに絹ごし豆腐を加えたもの。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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