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ごまめを120℃のオーブンで15分程度加熱して水分をとばす
あら熱をとったら、ごまめをふるいにかけて、余分な粉を落とす
フライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、表面が泡立ってきたらごまめを入れてからめゴマをふる
固まらないうちにバットに広げて冷ます