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里芋の皮を剥きます。
剥いたら綺麗に洗います。
湯を沸かし里芋を茹でます。火が通って柔らかくなったらざるにあけます。
鍋に煮汁を作ります。煮立ったら茹でた里芋を入れます。
最初は中火で約5分間弱火で10分間煮て味がしみたら出来上がり。
落とし蓋をすると早く味がしみます。
今晩は。早速お作り下さりありがとうございます。とっても美味しそうです。お気に召して頂けて良かったです。(o^^o)
みぽぽ37
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