超簡単☆お正月だよ!田作り♪♪の画像

Description

甘〜いおせちの中にしょっぱ目の田作りはいかがでしょう♪♪少ししょっぱい田作りです♪♪あと味がさっぱりとすっきりした味です

材料 (1回分)

ごまめ
30g
100g
大さじ1/2
調味料
醤油
100cc
みりん
100cc
50cc
砂糖
3/4カップ

作り方

  1. 1

    オーブンを130度に予熱します。

  2. 2

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    130度で10分焼きます。焼いたらすぐにオーブンから出します。

  3. 3

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    調味料を全て入れ煮詰めます。

  4. 4

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    とろみがつくまで煮詰めます。

  5. 5

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    手で割ったくるみとごまめを入れ煮詰めます。

  6. 6

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    火を止め白ごまを入れます。

  7. 7

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    お皿によそったらすっきり味の田作りのできあがり♪♪

コツ・ポイント

オーブンは予熱しておきます。焼くのは10分程度です。焼けたらすぐにオーブンから出しましょう。調味料は煮詰めてから絡めます。くるみは手で割ったものを使います。絡め終わった最後に白ごまを入れます。

このレシピの生い立ち

おせちは甘口が多い中しょっぱい物が少し欲しいのがお正月♪♪甘々の中にしょっぱい田作りがあれば箸休めに♪♪ぜひぜひ一度どうぞ♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪
レシピID : 7709077 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30

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