白菜と鶏つくねのグラタン★スマイリー流！
料理研究家スマイリー
作り方
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1
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フライパンで白菜をソテーする
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2
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薄力粉を入れる
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3
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鶏つくねを入れる
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4
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牛乳を少し入れ馴染んだら残りの牛乳を加える
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5
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ブイヨンキューブを入れる
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6
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塩を入れる
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7
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耐熱皿に入れミックスチーズを乗せる
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8
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魚焼きグリルに入れる
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9
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チーズに焦げ目がついたら受け皿に乗せる
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コツ・ポイント
白菜に小麦粉を振ったら粉気がなくなるまでソテーする
このレシピの生い立ち
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