ホワイトチョコと紅茶のマドレーヌ

ホワイトチョコレートは包丁で刻んでおく。

卵は溶いておく。

紅茶の葉はすり鉢などですっておく。

４が完全に溶けたら、冷ましておく。

３の紅茶の葉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせたら、ボールの中に振るい入れる。

６の中に２の卵を入れ、滑らかになるまでホイッパーで混ぜる。

８のボールにラップを掛けたら、冷蔵庫で１時間くらい寝かせる。

９の生地を型に流し入れたら、１７０度のオーブンで２０分焼く。