パッククッキング deぶりだいこん
作り方
コツ・ポイント
ポリ袋は、シャカシャカ音のする不透明な袋(耐熱100度以上の高密度ポリエチレン製の袋)を使いましょう。
火を止めた後に、しっかりおいておくことで、味がよくしみこみますよ。
火を止めた後に、しっかりおいておくことで、味がよくしみこみますよ。
このレシピの生い立ち
尼崎市の料理講座で使用したレシピです。
※パッククッキングとは、災害時にも温かい料理を食べることができる調理方法です。
※パッククッキングとは、災害時にも温かい料理を食べることができる調理方法です。