黄ニラのおひたしの画像

Description

お取り寄せした黄ニラの食べ方を検索して見つけたレシピ♡

材料

1個
1束(50g)
小さじ1
★漬けダレ
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    小皿に卵黄と★漬けダレの材料を入れて冷蔵庫で1時間〜半日漬けておく

  2. 2

    黄ニラをさっと茹でて冷水に取り、水気を切って4センチに切り揃える

  3. 3

    2の黄ニラを立てて盛り付けて中央を少し凹ませ、1の卵黄と、漬けダレをかける

  4. 4

    最後に炒りごまを振って出来上がり!

コツ・ポイント

黄ニラは茹ですぎないように注意です

このレシピの生い立ち

JA岡山のレシピの覚え書きです♪
レシピID : 7721687 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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