更に簡単「何食べ2」バターチキンカレー

ziplock等の密閉できる袋に右の材料を入れる

玉ねぎ、トマト水煮、クリームを除いた材料をziplockなどに入れ、よく揉んでマリネ液を作る。

そこに一口大より少し大きめに切った鶏腿肉2枚分を入れ、ひと晩以上冷蔵庫で漬け込んでおく。(二晩〜三晩でも大丈夫でした)

フライパンに鶏モモ肉をマリネ液ごと加え、肉に火が通るまで煮込む。

同時にトマト水煮パックをテフロン鍋などに入れ、小匙1の塩をいれ、水分がほぼ無くなるまで煮る
(たまに混ぜるだけで良い)

煮込んでいるカレーソースに出来たトマトソースを入れてかき混ぜる。