チェリーのクラフティ フロニャルド
おうち世界料理
作り方
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1
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チェリーは蔕を取って洗う。
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2
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大きいボウルに卵、小麦粉、砂糖、クリーム、牛乳、バニラエッセンスの順で混ぜながら入れる。
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3
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ネタを2回濾す。
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4
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耐熱容器にバターを塗ってから、チェリーとネタを入れる。
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5
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600W、20～25分焼く。
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6
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グラニュー糖を上からかけて完成！
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7
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「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
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コツ・ポイント
①小麦粉はだまにならないように、少しずつ入れてその都度混ぜてください。
②2回濾すことによって、食感が結構滑らかになります。
②2回濾すことによって、食感が結構滑らかになります。
このレシピの生い立ち
冬の旬のフルーツ、アメリカンチェリーやチリ産のチェリー。そのまま食べるのも美味しいが、デザートにして食べてみてはいかがでしょうか。フランスでは種を取らずに作るのが多いが、お子さんがいる場合は種を取ってからのほうが安心ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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