超簡単！チーズin大根餅(ツマで作ろ★)
きつねほし★
作り方
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1
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フードロス割引で24円だった大根&人参のツマ(鮮魚コーナーにあるよ)を使います。ハサミで適当にカットしました。
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2
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塩、胡椒、チーズシュレッドをお好みで！豆乳チーズシュレッドでもいいと思います！
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3
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片栗粉を大さじ1〜2杯ほどかけて、よく混ぜます。さすがに手で混ぜました。ダマにならなければOK〜
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4
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フライパンにゴマ油を出し、ダバッと乗せて、ヘラやスプーンで押し焼くようにします！
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5
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焼色がついたらひっくり返すか、巻いていきます。自分はひっくり返せませんでした！
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コツ・ポイント
刺し身の飾り用に売ってる大根のツマで作るのが1番簡単だな〜と思いました。ハサミでカットするといい感じ。
このレシピの生い立ち
夕方のスーパーの鮮魚コーナーで、半額になってる大根ツマを見つけたのでやってみました。半分くらいの大きさの大根が無かったからです。半分の大根ならピーラーとかでもいいけど、気力も体力もない時にいいな〜と思いやってみました。最高〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きつねほし★
