小麦粉なしライスペーパーお好み焼き

小麦粉なしライスペーパーお好み焼きの画像

Description

小麦粉を使わずライスペーパーでさっくりしたお好み焼きに。

材料

胡麻油
大さじ1
1個
1本
お好みで
2枚
ナンプラー
大さじ1
大さじ1
お好みソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
スイートチリソース
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに胡麻油をひいて、ライスペーパーをのせる。

  2. 2

    写真

    卵を割り入れて、軽くほぐす。

  3. 3

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    茹でたささみを小さく割いて、全体にのせる。

  4. 4

    写真

    切ったキャベツを全体にのせ、塩胡椒する。

  5. 5

    写真

    チーズをのせる。

  6. 6

    写真

    ライスペーパーをのせ、ナンプラー(ニョクマム)と水を大さじ1加える。

  7. 7

    写真

    蓋をして4分火にかける。

  8. 8

    写真

    そっとひっくり返す。

  9. 9

    写真

    かたちを整えて、火にかける。

  10. 10

    写真

    蓋をして4分。

  11. 11

    写真

    火を止めて蓋をとる。

  12. 12

    写真

    お皿に盛り付け、お好みソースとマヨネーズをかける。

  13. 13

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    お好みソースとマヨネーズ味ではなく、スイートチリソースを添えても。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ライスペーパー時短レシピ
レシピID : 7727907 公開日 : 24/01/22 更新日 : 24/01/22

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