ゴボウと青梗菜の炒め煮　干し椎茸風味

干し椎茸を水でもどす。

軽く塩を振ってゴボウと青梗菜の茎の部分を炒める。

炒めた所にもどし汁と一緒に椎茸、醤油、胡麻油、コンニャクを入れて混ぜ合わせながら温める。