うどんすき
一番食品株式会社
作り方
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1
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きわみだしつゆと水を鍋に入れ、沸騰させる。
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2
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にんじんは皮を剥き花形に、椎茸は半分に切る。
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3
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①に②を入れ、火を通し、うどんを加えさらに煮込む。
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4
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器に盛り、半分に切ったかまぼこと刻みねぎを添える。
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コツ・ポイント
にんじんなどの煮えにくい物を入れる場合は、あらかじめ電子レンジにかけたりしておくと時短になります！
このレシピの生い立ち
うどんといえば、だしの効いたうどんですが、だしとつゆの味が存分に出るだしつゆで作るうどんもまた格別です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
一番食品株式会社
