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大根は2cm幅のいちょう切りにして水･砂糖と一緒に鍋に入れ下茹でします（沸騰したら弱火で5分ほど茹でザルにあげる）
鍋にサラダ油を熱して,みじん切りの生姜･牛肉を炒めます
牛肉の色が白っぽくなって来たら①の大根とａの材料を入れ蓋をせずに弱火〜中火で煮ます（煮汁が半分くらいになるまで）
大根の葉っぱを小口切りにしてレンジで加熱し,盛り付けの彩りに加える
*つくれぽ*ありがとうございます 嬉しいです！ tonmyeeさんの簡単煮すごく美味しそうですね しみしみ伝わってきました♡
*つくれぽ* うれしいです ありがとうございます 画像からしみしみ伝わってきますね ぜひ定番レシピに追加してください！
なちゅらんち
