山芋ガレット
作り方
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1
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食材を細くカット。
さけるチーズもさいておく
ボールに材料を入れてよくまぜて
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2
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オリーブオイルでカリッと焼いて仕上げにパセリをふって完成
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コツ・ポイント
こんがり焼き目つくまで触らず我慢
このレシピの生い立ち
じゃがいものかわりに山芋で
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食材を細くカット。
さけるチーズもさいておく
ボールに材料を入れてよくまぜて
オリーブオイルでカリッと焼いて仕上げにパセリをふって完成