ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドV50
Description
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのV50で、フィーチャーしたのは赤カブ漬け。
材料
(1人分)
マーブルブレッド
2枚
クロワッサン
2個
ホットオイル
少々
マヨネーズ
適量
シュレッドチーズ
20g程度
ビアソ
2枚
赤カブ漬け
4ピース
作り方
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1
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ビアソは半分に切っておく。
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2
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マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。
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3
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マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズを塗り、シュレッドチーズをちらし、ビアソを載せる。
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4
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その上に赤カブ漬けを載せ、クロワッサンをセットする。
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5
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温めておいたホットサンド・メーカーにセット。ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、外面部分にや黄色が付けば、完成。
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コツ・ポイント
プチ・ホットサンドは焼き上がりが早いので、様子を度々チェックすること。
このレシピの生い立ち
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのV50 ね。フィーチャーしたのは赤カブ漬け。これも悪くはないね。