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もんじゃ春巻き

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Description

もんじゃを春巻きアレンジ

材料

春雨
80g
水
カップ2
キャベツ
1/4
ウースターソース
大さじ1.5
だし
小さじ1
小麦粉
10g
片栗粉
小さじ1
ひき肉
100g
 
油
適量
はるまきの皮
10枚

作り方

  1. 1

    春雨を水でもどす。

  2. 2

    キャベツを千切り

  3. 3

    ウースターソース、昆布茶、だし、小麦粉、片栗粉をカップ1杯の水に溶かす

  4. 4

    ひき肉を炒め、そこにキャベツ、切りイカ、春雨をいためる。

  5. 5

    一度火を止め4に3をいれてまぜるそしてトロミの調整のため水を加えてひがとおるまでにる。

  6. 6

    粗熱をとって10等分した具を春巻きでくるむ。


  7. 7

    油であげて出来上がり

コツ・ポイント

こつはない笑いつもテキトーですいません。

このレシピの生い立ち

もんじゃを春巻きの皮でまいてたべたら美味しそうだなと思いつきつくってみました。
レシピID : 7738257 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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もんじゃ春巻き
by リーシア