無限長ネギ #長ネギ #ナムルの画像

Description

免疫アップのために、長ネギを食べよう!
長ネギの白い部分に含まれる"アリシン"には、風邪に効果的な殺菌作用があります。

材料 (2人分)

1本
♡ごま油
小さじ2
♡しょうゆ
小さじ1
♡鶏がらスープの素
小さじ1/2
♡塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜めに薄く切る

  2. 2

    写真

    耐熱皿に長ネギを入れ、ラップをかけ、レンジで600W2分加熱する

  3. 3

    長ネギに♡の調味料を入れ、混ぜ合わせる 完成!

  4. 4

    ※長ネギを日持ちさせる方法はこちら
    レシピID6113756

  5. 5

  6. 6

    "長ネギナムル"の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

美味しい根深ネギを見分けるポイント→ 緑と白の境目が、はっきりとしているものを選ぶ。

ツナ、白ごまを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち

長ネギが好きなので作りました。
アリシンは、加熱に弱いため、生で食べられる方は、生で食べてもいいですね。
あと一品という時に是非作ってみてください。
レシピID : 7739211 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックNNY0E4☆
長ネギとちょこっとの調味料だけで簡単に作れて、とても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです!