デーツで作るギルトフリーガトーショコラ

型に敷紙を敷き、オーブンを180度に予熱する。

デーツはお湯につけて、柔らかくする。

容器にデーツ、豆腐、メープルシロップ、米油を加え、ブレンダーでなめらかにする。

米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

型に移して表面をならし、180度で30分焼く。

斜めにさして中まで火が通っているかチェックする。