豚バラトマトの卵炒め
作り方
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1
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卵は溶いて、トマトはくし切りに
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2
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豚バラに軽く塩コショウを振って両面に焼き色が付くまで炒める
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3
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卵を流し入れ、少し固まったところにトマトを入れ軽く炒める
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4
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最後にニンニク醤油をまわしかけ完成
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コツ・ポイント
卵に火が入り過ぎる前に火を止めるのがコツです!
このレシピの生い立ち
豚バラとトマトを使いたかったので、にんにく醤油で炒めると激うまでした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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