豚バラトマトの卵炒めの画像

Description

ニンニク醤油でぜひ作ってみてください!
ない場合は豚バラを炒める時ににんにくを一緒に炒めてもOK!チューブでも!

材料 (2人分)

2個
100g
中3個
小さじ2
塩コショウ
適宜
 

作り方

  1. 1

    卵は溶いて、トマトはくし切り

  2. 2

    豚バラに軽く塩コショウを振って両面に焼き色が付くまで炒める

  3. 3

    卵を流し入れ、少し固まったところにトマトを入れ軽く炒める

  4. 4

    最後にニンニク醤油をまわしかけ完成

コツ・ポイント

卵に火が入り過ぎる前に火を止めるのがコツです!

このレシピの生い立ち

豚バラとトマトを使いたかったので、にんにく醤油で炒めると激うまでした!
レシピID : 7750981 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート