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お好みのパン生地を1次発酵まで…私は強力粉260g薄力粉40gの白パンレシピ
1個50gぐらいに分割して15分ベンチタイム
1個を4つに分割しながらお好みの具を入れて丸める(今回はウィンナー)ドーナツ型に入れる
マフィン型には1個分の生地のもの(今回はカスタードと板チョコ)
2次発酵常温なら40分ほど私はオーブンの発酵機能で20分適当でオッケー
160度に温めたオーブンで18分くらい焼くウィンナー入れたやつは焼く前にケチャップのせた