こんにゃく発表でこんにゃくステーキ

こんにゃく発表を用意します。

こんにゃく発表をザルに入れて流水で洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を切ります。

熱したフライパンにごま油を入れます。

甜面醤（テンメンジャン）・コチュジャンを用意します。

甜面醤（テンメンジャン）・コチュジャンを加え、絡めながら炒めていきます。

仕上げに豆板醤を小豆粒程度入れて、辛味をプラスします。