志麻さんレシピチーズハンバーグ★動画あり
作り方
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1
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ボウルに中濃ソース・ケチャップを入れて混ぜます。
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2
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玉ねぎの皮を剥いてカットします。
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3
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別のボウルにカットした玉ねぎを入れます。
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4
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ふんわりとラップをします。
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5
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電子レンジ600Wで2分かけます。
終わったらオーブン210℃で予熱します。
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6
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別のボウルに合いびきミンチ・カットした玉ねぎ・パン粉・玉子・牛乳を入れて混ぜます。
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7
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塩こしょうを入れて混ぜます。
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8
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うつわに◇を入れてたいらにします。
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9
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☆ソースをかけます。
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10
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オーブン200℃で25分焼きます。
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11
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フライパンにマーガリンを入れます。
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12
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弱火でマーガリンを溶かします。
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牛乳を入れて混ぜます。
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14
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小麦粉を入れて混ぜます。
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とろみが付くまで混ぜます。
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焼きあがったらホワイトソースをかけます。
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ミックスチーズをかけます。
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オーブン200℃で15分焼きます。
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焼きあがったら取り出して完成です。
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20
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/oayqMxYRCqc
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
大きい耐熱皿がなかったのでグラタン皿で対応!
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このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
家政婦志麻さんが出川さんに還暦祝いで作ったチーズハンバーグがおいしそうだったので作ってみました♪
グラタン皿での分量も考えて対応してます。
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グラタン皿での分量も考えて対応してます。