志麻さんレシピチーズハンバーグ★動画あり

志麻さんレシピチーズハンバーグ★動画ありの画像

Description

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/oayqMxYRCqc

材料 (3人分)

1個(180g)
3個
パン粉
30g
90ml
塩こしょう
少々
 
 
30g
バター又はマーガリン
30g
300ml
 
☆ソース
中濃ソース
100ml
ケチャップ
大2

作り方

  1. 1

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    ボウルに中濃ソース・ケチャップを入れて混ぜます。

  2. 2

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    玉ねぎの皮を剥いてカットします。

  3. 3

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    別のボウルにカットした玉ねぎを入れます。

  4. 4

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    ふんわりとラップをします。

  5. 5

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    電子レンジ600Wで2分かけます。
    終わったらオーブン210℃で予熱します。

  6. 6

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    別のボウルに合いびきミンチ・カットした玉ねぎ・パン粉・玉子・牛乳を入れて混ぜます。

  7. 7

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    塩こしょうを入れて混ぜます。

  8. 8

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    うつわに◇を入れてたいらにします。

  9. 9

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    ☆ソースをかけます。

  10. 10

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    オーブン200℃で25分焼きます。

  11. 11

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    フライパンにマーガリンを入れます。

  12. 12

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    弱火でマーガリンを溶かします。

  13. 13

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    牛乳を入れて混ぜます。

  14. 14

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    小麦粉を入れて混ぜます。

  15. 15

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    とろみが付くまで混ぜます。

  16. 16

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    焼きあがったらホワイトソースをかけます。

  17. 17

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    ミックスチーズをかけます。

  18. 18

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    オーブン200℃で15分焼きます。

  19. 19

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    焼きあがったら取り出して完成です。

  20. 20

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/oayqMxYRCqc

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/oayqMxYRCqc

お時間があれば動画もご覧ください!
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大きい耐熱皿がなかったのでグラタン皿で対応!

このレシピの生い立ち

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

家政婦志麻さんが出川さんに還暦祝いで作ったチーズハンバーグがおいしそうだったので作ってみました♪

グラタン皿での分量も考えて対応してます。
レシピID : 7754100 公開日 : 24/02/21 更新日 : 24/05/01

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