焼きうどん
Description
子供に作ったら食べたのでメモ的に
材料
作り方
-
-
1
-
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ちくわを切っておく
-
-
-
2
-
フライパンに油をひいて、1を炒める。その間に冷凍うどんをレンジで温める(600w1分)
-
-
-
3
-
フライパンの野菜たちに塩コショウ、お酒と醤油をかけて蓋をする(蒸して柔らかくする)
-
-
-
4
-
フライパンにうどんを入れて混ぜて味を見る
-
コツ・ポイント
野菜をお酒で蒸すと柔らかくなり子供も食べやすくなります
このレシピの生い立ち
冷凍うどんを使って、作ってみたくなりました