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今回使用する材料はコチラ!
まな板に打ち粉をしてパイシートを半分に切り分ける。
パイ生地の斜め半分にフォークで数か所穴をあけ、残り半分には包丁で3~4本切り込みを入れる。
穴をあけた方にカスタードを載せて半分に折る。
周りをフォークで押し付けて生地をくっつける。
天板にクッキングシートを敷き、パイを載せる。
表面に溶き卵を塗る。200℃に予熱したオーブンで20~25分焼いて完成です(#^^#)