旨味の三重奏、鶏肉としめじの玉ねぎ麹煮

鶏肉（もも肉）を一口大に切る。
しめじは石づきを取って、小松菜は3cmの長さ、にんにくはスライスしておく。

鍋に●を入れて中火にかける。

片面に火が通ったら、裏返して小松菜を入れる。