簡単!ココナッツミルクプリンの画像

Description

ささっと簡単デザートを作りたいときに!

材料 (2人分)

砂糖
30g
100cc
100cc
 

作り方

  1. 1

    写真

    ココナッツミルクの中身を鍋に出して混ぜておく。

  2. 2

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    ゼラチンを水でふやかす。

  3. 3

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    砂糖、牛乳、ゼラチンを加え火にかける。
    ※60℃ぐらいになればOK

  4. 4

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    氷水で底を冷やしながら少しトロッとするまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    カップに注いで冷蔵庫で冷やして固まれば完成。

コツ・ポイント

ココナッツミルクは分離しやすいので、よく混ぜておく。

このレシピの生い立ち

変わったプリンに挑戦したかったから。
レシピID : 7763106 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

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