うちの味☆ドライフルーツ入チョコクランチ
Description
ホワイトチョコを使用しドライフルーツの色を活かしたチョコクランチ風❣
材料
((チョコレート1枚分の量))
作り方
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簡単なのですが、念の為作り方を説明します❣
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まずは材料の準備から❣
お好きなホワイトチョコレートを用意します❣
(今回はガーナを使用❣)
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続いて、お好きなドライフルーツを用意します❣
ベースがホワイトなのでどんなドライフルーツでも◎
(今回は此方に決❣→)
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(オイルコーティングのものを使用する方は、湯をかけるなどして下準備して下さい❣
特に気にならなければそのままでもOK❣)
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(予め、ヨーグルトに漬けておいたものや、牛乳に漬けておいたものなどでも使用できます❣)
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では、調理開始❣
レンジ対応ボウルにホワイトチョコを割りながら入れ、牛乳を大さじ1加えます❣
(牛乳なし可→工程11)
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ラップなしで1分程加熱❣
(※量によって時間が異なるため、完全に溶けるまで加熱❣)
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チョコが完全に溶けたらよく混ぜ、ドライフルーツとビスケットを(割り砕きながら)入れます❣
ザックリと混ぜ合わせます❣→
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あとは、お好きなアルミカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば終了❣
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はい❣出来上がり❣→
あっと言う間に完成です❣
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(牛乳について)
レンジ加熱の際、ラップなしなので蒸発する事を考え、牛乳を入れて加熱しています❣
そして、
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ドライフルーツとビスケットを入れる事も考慮しますと、多少の水分があった方が混ざりやすく、食べる時にはしっかりと固まり◎❣
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牛乳なしでも作れますが、その分、ドライフルーツとビスケットの量をやや少なめに入れると、キチンと固まります❣
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(アレンジ)
こちらは、レンジ加熱の時に抹茶粉末も一緒に加えて混ぜたもの❣→
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加熱後に抹茶リキュールを少々加えて、ほろ苦い大人のチョコクランチに❣
スライスアーモンドを飾ってみました❣
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他にも、ココアパウダーや粉末状コーヒーなども◎
但し、あまり色を濃くしすぎると、ドライフルーツの色が損なわれるので注意❣
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実は、ある方のレシピを元に、このレシピを公開する事を決めました❣
ここでご紹介させて頂きます❣
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さんちゃん( ╹‿╹ )さんの
「塩チョコクランチ甘じょっぱい&サクサク◎」
レシピID:7389555
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掲載のご了承を頂いたさんちゃんに、この場をお借りしてお礼を申し上げますm(_ _)m
「さんちゃん、有難う♡」
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2024/3/23
「チョコレートクランチ」の人気検索で1位になりました♬
皆さんのおかげですm(_ _)m
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ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).。.:*♡
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初のつくれぽをお届けして下さったのは
「さんちゃん( ╹‿╹ )」さんです╰(*´︶`*)╯
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公開してまだ数時間しか経っていない速攻のお届けっ(´⊙ω⊙`)!
さんCの行動の速さ、改めて尊敬です♡
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ストロベリーチョコというアイデアも素敵♬
ホワイトと変わりなくドライフルーツもキレイッ(*^^*)/
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さんC、行動の素早さは私以上でストックありも流石❣
さんC、本当に有難うです( ꈍᴗꈍ)
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続きまして、なんと
「さんちゃん( ╹‿╹ )」さんからリピレポ②が届きました(灬º‿º灬)♡
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お見事っ❣
アイデア満載のお届けにあっぱれ(ノ゚0゚)ノ~
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言われてみると確かにひな祭り近いですよね(☉。☉)!
さんCのこの一品、私が頂きたいっす(๑´ڡ`๑)
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さんC、心込めて作った一品をお届けして下さった上、心和やかな嬉しいコメも添えて頂き、ホント感謝です( ꈍᴗꈍ)
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続きまして、なんと
「みっちゃん*68」さんからも、素敵なつくれぽが届きました╰(*´︶`*)╯
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可愛らしくてキレイな仕上りについついウットリ(*´ω`*)
何だか、ホワイトデーのお返しに頂いちゃったような
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気分になっています( ꈍᴗꈍ)
そして、とても忠実に作って下さった事にも嬉しい限りですネ(≧▽≦)
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みっちゃん、お料理の種類問わずに何でもお作りになるその力に、改めて感心しています♬
嬉しいコメにもホント感謝です♡
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Kc〜❣
「此方の商品はHow much??(笑)」
いやいや、Kcのお届けにはいつも驚かされてしまいますネ(;^ω^)
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お写真を拝見しましたが、工程も丁寧に作られており、見るからにパテシエさんですなぁ〜(*´ω`*)
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仕上がりもホントお店並み❣❣
やはり、山あり 谷ありの人生を立派な根性で乗り切ってきた人ならではの仕上がりです❣(笑)
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(↑話の筋道チト違うし、全然意味分からん発言(笑)(;^ω^))
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Kc、どんな事にも果敢にチャレンジするその勇気と精神に改めてお勉強❣(^o^)/
素敵なお届け&コメに大感謝です♡
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続きましては、なんと
「さんちゃん( ╹‿╹ )」さんからリピレポ③が届きました(灬º‿º灬)
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流石アイデアマンのさんC(≧∇≦)b
オレオとの組合せなかなかですぞ(๑•̀ㅂ•́)و✧
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結果オーライオーライ❣
ホワイトがちょこっとでも入ればOKOK♬
私も頭柔かくない方だからそ~ゆーアレンジ好きヨ♡
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さんC、お忙しい中、素敵なアレンジでのお届けに加え、楽しく嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
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ところで…
あの後ね、ちゃんと固まったよ〜(。•̀ᴗ-)✧
ヨーグルト入れ過ぎたかな〜と想ったけど、
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案外ちゃんと固まった♬
してね、ヨーグルトの酸味と合う❣❣❣
さんCの独自の配合は流石だわ(≧∇≦)b
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他にも作りたいRpあるのよね❣
どうせなら、皆がまだ作っていないものでトライしたくて(笑)
一番乗りが好きでね♬
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月曜日あたりから、作るものもボチボチ落ち着くと思うから、お伺いさせて頂きま〜すm(_ _)m
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このヨネスケが訪問するからには、鍵開けとかなきゃいかんぞよ(笑)
特に明方(笑)❣
(↑不用心じゃんね(笑))
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さんC、今日も嬉しいお届けに、私の心はポカポカです(*´∀`)
いつも有難うネ( ꈍᴗꈍ)
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コツ・ポイント
以上❣
このレシピの生い立ち
なのに、見た目が悪くても今まで色々なお菓子作りをしてきている私(;^ω^)
さんちゃんさんのレシピを作り、大好きなホワイトチョコでドライフルーツの色を活かしたお菓子を作りたいと思い、RpUPへ❣