いちごのババロア
ＪＡ遠州夢咲
作り方
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1
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熱湯に粉ゼラチンを加え混ぜる。
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2
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ミキサーにいちご、牛乳、生クリーム、砂糖、レモン汁を入れ、撹拌する。
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3
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②に①を加えて再度撹拌する。
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4
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完全に混ざり切ったら容器に流し入れ、1時間ほど冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やす。
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5
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仕上にホイップクリームと半分に切ったいちごを飾り付けたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
広報誌『夢咲』2024年1月号（vol.381）
掲載レシピ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＪＡ遠州夢咲
