とろーりチーズの甘辛チキン

小松菜、キャベツは3㎝に、にんじんは短冊切りにする。

たまねぎ、れんこんは薄切りにする。

鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

同じフライパンにごま油を熱し、3）を入れて表面に焼き色がついたら、2）を加える。

蓋をして弱火で焼き、鶏肉に火が通ったら【A】を加え、絡める。

4）の上に6）をのせ「torochi 芳醇ゴーダ入り」をかける。