ライスペーパーでキャベツ焼き

フライパンに油をしき（分量外）、ライスペーパーを置き、その上に卵を割り入れてはしで混ぜる。

中火で加熱し始める。千切りにしたキャベツをのせて、平らに広げ、その上にライスペーパーをのせる。

卵とキャベツに火が通ってきたら、ひっくり返してかりっと焼き色がつくまで焼く。