【給食】ますのコーンマヨネーズ焼き
Description
洋風の魚料理です。タラなど、ほかの魚でもぜひお試しください。
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
ます切り身を耐熱皿またはアルミカップに並べる。
-
-
-
2
-
●を混ぜ合わせ、①の表面に塗り拡げる。
-
-
-
3
-
オーブントースター等で焼く。(目安:10〜15分)
-
コツ・ポイント
ますに火が通らないうちに表面に焼き色がついた時は、アルミホイルで表面を覆って、ますに完全に火が通るまで焼いてください。
このレシピの生い立ち
※給食では、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料を使用しています。
※給食では、この他にローレル粉が入っています。お好みで、パセリなどのハーブを入れても、おいしく仕上がります。
※給食では、この他にローレル粉が入っています。お好みで、パセリなどのハーブを入れても、おいしく仕上がります。