ケチャップのチキンライス
Description
鶏胸肉が柔らかく美味しいチキンライスです
kozakura15
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉を小さく切り、塩と料理酒で10分程漬け込む
-
-
-
2
-
漬け終えた鶏肉を水洗いする
-
-
-
3
-
鶏皮で取った鶏油で鶏肉を炒める
-
-
-
4
-
白米と炒めたみじん切り玉ねぎを入れ混ぜて馴染ませる
-
-
-
5
-
ケチャップ大さじ3杯、ソース、白ワインを大さじ1杯、塩少々を入れ、炒めたら完成
-
コツ・ポイント
玉ねぎは保護メガネを着用の上扱いましょう
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を美味しくいただく為に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kozakura15
