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バター卵使わない♪チョコバナナマフィン♪

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Description

バターがない、卵がない、それでも美味しくできるチョコとバナナのマフィンです(*^^*)

材料 （マフィンカップ8個分）

ホットケーキミックス
200g
牛乳
100cc
オリーブオイル
大さじ3(約25g)
砂糖
20g
バナナ
1本
板チョコレート
30g〜好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス砂糖オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    牛乳を半分入れて混ぜ、粉っぽいところにもう半分を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②の半分量を、マフィンカップに分けて入れる。

  4. 4

    チョコレートをパキパキ折りながら生地に埋め込むように入れ、スライスしたバナナも入れる。

  5. 5

    ②の残りをチョコレートとバナナにかぶせるように入れる。

  6. 6

    写真

    180度に予熱したオーブンで16分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

マフィンカップをシリコンカップか型に入れて焼くと形が崩れず焼き上がります♪バナナは混ぜないで形を残して焼きましょ♪

このレシピの生い立ち

牛乳の期限が迫ってきたから美味しく食べられるものに使いたいなぁ。HMがあるけどバターがない卵もない、うーんそれでも美味しくいただきたい！
レシピID : 7772515 公開日 : 24/03/11 更新日 : 24/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月13日
初れぽ
写真
ぱな吉
分量通りで100均の5.5cm型6個できました。子供と一緒に楽しく簡単にできて、とても美味しかったです！また作ります♪
#さくさくふんわり
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