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人参の皮をむき、5mm幅に輪切りする※時間があれば面取りすると口触りが優しくできます。面取りした人参はサラダに!
耐熱容器に人参を入れ、みりん大さじ3を入れ、かき混ぜる
ふんわりラップをかけ、レンジ600wで4分加熱する
加熱後出てきた水分をすて、バター 大さじ1、塩少々を混ぜバターが溶ければ出来上がり!
ありがとうございます。鍋より断然簡単時短ですよね。