春菊食べるソース　

クルミでなくてもゴマや無糖ピーナッツバターでも。イタリアンぽくしたければ粉チーズを加える。テクスチャはだいぶぽってり。肉や魚にのせるかんじ。パスタと和えるならオリーブオイル追加で。粉チーズ合わせてもイタリアンぽくてよし。

ベターホームで習ったレシピをより作りやすく、オリーブオイルも少なくして食べる春菊ソースみたいなかんじ。