ジューシーシューマイ

玉ねぎをみじん切りにします。

❶を片栗粉にまぶします。

豚ひき肉と○印材料を混ぜます。

シュウマイの皮に自由に包みます。
今回はこの皮を利用しました。

大体、25個位出来ました。

蒸し器に入れて、沸騰している状態から中火〜弱火で9〜10分蒸します。