糖質制限:キノコマリネ
Description
キノコ類なんでもOK
味がシミやすいようにそぎ切り推奨。
茹でてもチンでも手軽に出来ます。
調味料は簡単酢だけでも大丈夫
味がシミやすいようにそぎ切り推奨。
茹でてもチンでも手軽に出来ます。
調味料は簡単酢だけでも大丈夫
アヲイトリ
材料
（2-3人）
キノコなんでも
2パック
簡単酢
大さじ2
米酢
大さじ1
白だし
小匙1
作り方
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1
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キノコは食べやすく、味が沁みやすい形状にカット
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2
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レンジでチンなら3分程度
茹でなら沸騰後2-3分でOK
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3
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水分をよく切って調味料につけて出来上がり
すぐ食べられますが、しばらくおくと中までしみて美味しい
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コツ・ポイント
水分をよく切る
一定時間以上つけおくと味がよく染みて美味しい
一定時間以上つけおくと味がよく染みて美味しい
このレシピの生い立ち
キノコソテーを保存用へアレンジ
食物繊維多めで腸活にもおすすめです
食物繊維多めで腸活にもおすすめです
(
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アヲイトリ
