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玉ねぎをみじん切り、レタスは短冊切り、ミニトマトは半分にカットしておく
ひき肉に☆の調味料を混ぜ合わせる
温めておいたホットプレートにサラダ油をしき、玉ねぎを炒める
玉ねぎが透明になったら、ひき肉を入れ火が通るまで炒める
火が通ったら中央に寄せ、両サイドにご飯を入れレタス→トマトの順にトッピングする
ひき肉の上にチーズを乗せ、少し蓋をして蒸し焼きにする(レタスが少ししなっとして、チーズが溶ければOK)
最後にアボカドを乗せて完成!