簡単★極厚カリふわパンケーキ★HM

ボウルに卵、絹豆腐(水切り不要)、牛乳大さじ4をしっかり混ぜる。

豆腐の大きい塊がなくなるまで。

HM、塩少々を入れ、さっくりと下から混ぜる。
だまや粉が多少残っている状態で大丈夫です。
ボトボトしているイメージです。

ひっくり返してまた弱火でじっくり焼く。

もし、爪楊枝など刺して生焼けの場合は600w40秒するとホカホカになります。