癒しのピリ辛♪豆腐とねぎの中華あんかけ！

豆腐はザルに上げて水気を絞っておきます。ねぎはななめ切りに揃えて、ソースは全てをしっかり混ぜ合わせたら調理開始です！

フライパンにサラダ油を入れ強火にして、豆腐を入れたらヘラ等で食べやすい大きさに切りながら満遍なく焦げ目が付くように炒める

次にねぎを入れて軽く炒めたら、合わせた中華ソースを入れ全体絡めて、とろみがついたら完成。強火で一気に仕上げます！