白いオムレツ
ひーマミー
作り方
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1
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卵を卵白と卵黄にわける
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2
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卵白と塩胡椒、生クリームを泡立て器でよく混ぜる
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3
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卵黄、塩胡椒もよく混ぜておく
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4
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ひき肉を塩胡椒で炒め、熱が取れたら3に混ぜる
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5
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フライパンに油を引き、3をオムレツ型に焼き、焼けたら皿に移す
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6
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2をフライパンで焦がさないよう焼き、下が固まったら5を乗せ包み出来上がり
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コツ・ポイント
簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
