もちもち簡単!焼きドーナツ
Description
外はサクッと、中はもちっの2つの食感が味わえる簡単焼きドーナツです。生地を混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
材料
(直径10cmが約7個)
作り方
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1
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ボウルに卵と水を入れて、泡立て器で泡立つまで混ぜる。
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2
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1にホットケーキミックスを入れて、
しっかりと粉がなくなるまで混ぜる。
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3
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2に砂糖を大さじ1入れる。
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4
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3をジップロックに入れる。
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5
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フライパンを弱火にして、バターを入れて溶けたら、3を少し、しぼり入れる。
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6
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1分くらいしたら、フライ返しでひっくり返す。
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7
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ひっくり返した生地が分厚くなってきたら、ひっくり返す。
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8
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お皿に移して砂糖を大さじ2まぶして完成
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コツ・ポイント
砂糖は、スプーンで振ってまぶすと、いろんな所にかかるよ!
このレシピの生い立ち
普通のホットケーキのレシピを少し甘めにアレンジしてみました。