電解水素水で作る茹でタマゴ★スマイリー流
Description
茹でタマゴを電解水素水で茹でると抽出力で浸透力てタマゴの旨味を引きだしてくれます。
材料
6個
電解水素水
適量
作り方
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1
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鍋にタマゴを入れ電解水素水を入れる
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2
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電解水素水が沸騰したら15分間茹でる
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3
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2を流水で冷やして冷蔵庫に入れる
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4
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茹でタマゴの殻はタッパに茹でタマゴと水を入れ振ると簡単に殻が剥ける
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コツ・ポイント
たまごを茹でるだけで簡単に作ることができる、ゆでたまごは夜食におすすめのメニューである。
カロリーが低いうえに、低糖質のために夜中に食べても脂肪になりにくいのが特徴である。
カロリーが低いうえに、低糖質のために夜中に食べても脂肪になりにくいのが特徴である。
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーの3つの料理教室「スマイリークッキングスクール」「スマイリーキッズクッキングスクール」「男だけの料理教室」では電解水素水を使用した健康料理を学べます。