ダイエット無水キーマカレー♪
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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ナスを細かく切る。
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3
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えのきを細かく切る。
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4
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フライパンに、油大さじ1を入れ、1、2、3を入れて、よく炒める。
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5
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少し水分が出てきたら、鶏ひき肉を入れて、火が通るまで炒める。
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6
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5にトマト缶を入れて少し煮る。
その中に、ドライキーマカレーを入れて、混ぜながら煮込む。
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7
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ウスターソースを入れ、煮たら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
炒めて煮込むだけなので、コツいらずです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、カレーを食べたくて♪