鶏塩焼きうどん

鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしておく(小肉の場合は省略)

フライパンに油をひき、1とミックスもやしを加えて炒める。

2がしんなりしてきたら冷凍うどんを加え、少量の水を加え、塩を投入し、蓋をして蒸し焼きにする。