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木綿豆腐の韓国風ステーキ

木綿豆腐の韓国風ステーキの画像

Description

材料は豆腐だけでこんなにご飯のお供になる

材料

木綿豆腐
1パック
 
片栗粉
大さじ3程度
油
大さじ3
ネギ
少々
 
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
コチジャン
小さじ1
ニンニクチューブ
1センチ

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、かるくキッチンペーパーで水気を切る

  2. 2

    豆腐に片栗粉をまぶして、
    油を入れたフライパンで焼き目をつける

  3. 3

    調味料を合わせておいて
    豆腐にからませる

  4. 4

    最後にネギを散らしてできあがり

コツ・ポイント

お豆腐をしっかりカリカリに焼いてから
タレを絡ませるのがポイントです

このレシピの生い立ち

お豆腐がメインになるもの作りたい
レシピID : 7794662 公開日 : 24/04/06 更新日 : 24/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2024年5月8日
写真
organic_kn
豆腐のレパートリーが増やしたくて検索していたら美味しそうだったので作ったらとても美味しかったです！！リピ決定^_^
#木綿豆腐 #豆腐 #韓国風 #お豆腐レシピ

作って頂き嬉しいです。ありがとうございます

2024年5月5日
写真
チワプー★ミッキー
ハンバーグのサイドメニューで作りました。タレが美味しかったです＼(^o^)／
#家族に好評 #簡単ご馳走 #ダイエッターの味方🌟

タレは他にも応用できそうなのでよかったら 肉などでも作ってみてください。

2024年4月30日
写真
もるキッチン☆
豆腐は重しで水抜きしました　しっかりとおかずの一品になりました！
#簡単 #ごはんがすすむ

作って頂きありがとうございます。 おかずの一品になってよかったです。

2024年4月19日
写真
maemon
豆腐が主役になる
#ご飯にあう

作って頂きありがとうございます。 主役になれて豆腐も喜んでいます！

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