ワンパン10分！薄切り肉でポークチャップ

玉ねぎは繊維に沿って7～8㎜幅に切る。フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。

玉ねぎに透明感が出たら豚肉を広げながら加える。
肉の色が8割変わってきたら、A を加え炒め合わせる。

火を弱め、冷蔵庫から出したてのバターを加え全体に溶かし混ぜる。
塩胡椒で味を調える。